Coffee from Asia

A Christmas set of two packages of coffee. It contains whole-bean specialty coffee from India, roasted by HAYB roastery from Poland. The two packs are filter and espresso roast, 250g each. You can expect hints of figs, plums, almonds, and poppy seed cake. Country: India Region: Baba Budangiri Hills, Karnataka Varietal: S-795 Processing: Washed Altitude: 1150 - 1350 m a.s.l. Cupping score: 86 / 100 pts

Specialty coffee beans from Myanmar, roasted in Poland by LaCava. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. You can expect hints of elderflower, red apple, and vanilla. Country: Myanmar Region: Mogok, Mandalay Processing: Washed, dry fermented Varietal: Catimor Altitude: 1500 m a.s.l. Cupping score: 86 / 100 pts

Świąteczny zestaw HAYB dla miłośników espresso i herbaty. W zestawie znajdziesz: - HAYB - Kawa Świąteczna Indie Meghal Estate Espresso 250g: Świąteczna kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do fig, śliwek, migdałów i makowca. Kraj pochodzenia ziaren: Indie Region: Baba Budangiri Hills, Karnataka Odmiana: S-795 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1150 - 1350 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 86 / 100 punktów Kilka słów o kawie od dawida Zaadra, Head Roastera HAYB: "Zajarani kawami od Ashoka Patre, poczuliśmy potrzebę szukania więcej fajnych kaw z Indii. Pisałem do różnych importerów, aż pewnego razu dostaję odpowiedź po polsku w stylu „siema mamy to, czego szukasz, za tydzień jesteśmy w Warszawie, chętnie wpadniemy do HAYBa” – jeszcze w lekkim oszołomieniu odpisuję coś w okolicach „Siema, zapraszam!”. Wpadli – przesiorbaliśmy razem około 12 kaw, głównie z Indii. Różne smakołyki były tego dnia na stole, tradycyjne smaki, coś dla kawowych świrków też. Wybraliśmy trzy loty z oferty i co do jednego mieliśmy absolutną pewność, że wleci prosto pod choinkę lub na miękkie sianko pod obrusem. Dlaczego? A no dlatego, że ta kawa smakowała jak makowiec! Słodka, dopięta, z lekką kwasowością, idealna na ten zimowy czas. Starałem się lekko wydłużyć profil palenia, żeby wydobyć jeszcze więcej słodyczy – śmiało możesz proponować rodzinie jako świąteczne ciacho, no i nie musisz podawać cukru!" - HAYB - Herbatka Świąteczna - Sypana 100g: Pewnie nie zastanawiasz się za bardzo, jak smakują święta. Smakujesz i wiesz. Tak też jest z tą herbatą – jeśli nie skojarzy Ci się ze świętami, to pewnie pomyliły Ci się święta! Składniki: suszona skórka pomarańczy, suszone jabłko (bez skórki), rodzynki, kawałki pomarańczy suszonej, żurawina, hibiskus, mielony imbir, skórka cytryny, cynamon mielony, aromat naturalny.  

Świąteczny zestaw HAYB dla miłośników kawy przelewowej i herbaty. W zestawie znajdziesz: - HAYB - Kawa Świąteczna Indie Meghal Estate Filter 250g: Świąteczna kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do fig, śliwek, migdałów i makowca. Kraj pochodzenia ziaren: Indie Region: Baba Budangiri Hills, Karnataka Odmiana: S-795 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1150 - 1350 m n.p.m. Wynik w cuppingu: 86 / 100 punktów Kilka słów o kawie od dawida Zaadra, Head Roastera HAYB: "Zajarani kawami od Ashoka Patre, poczuliśmy potrzebę szukania więcej fajnych kaw z Indii. Pisałem do różnych importerów, aż pewnego razu dostaję odpowiedź po polsku w stylu „siema mamy to, czego szukasz, za tydzień jesteśmy w Warszawie, chętnie wpadniemy do HAYBa” – jeszcze w lekkim oszołomieniu odpisuję coś w okolicach „Siema, zapraszam!”. Wpadli – przesiorbaliśmy razem około 12 kaw, głównie z Indii. Różne smakołyki były tego dnia na stole, tradycyjne smaki, coś dla kawowych świrków też. Wybraliśmy trzy loty z oferty i co do jednego mieliśmy absolutną pewność, że wleci prosto pod choinkę lub na miękkie sianko pod obrusem. Dlaczego? A no dlatego, że ta kawa smakowała jak makowiec! Słodka, dopięta, z lekką kwasowością, idealna na ten zimowy czas. Starałem się lekko wydłużyć profil palenia, żeby wydobyć jeszcze więcej słodyczy – śmiało możesz proponować rodzinie jako świąteczne ciacho, no i nie musisz podawać cukru!" - HAYB - Herbatka Świąteczna - Sypana 100g: Pewnie nie zastanawiasz się za bardzo, jak smakują święta. Smakujesz i wiesz. Tak też jest z tą herbatą – jeśli nie skojarzy Ci się ze świętami, to pewnie pomyliły Ci się święta! Składniki: suszona skórka pomarańczy, suszone jabłko (bez skórki), rodzynki, kawałki pomarańczy suszonej, żurawina, hibiskus, mielony imbir, skórka cytryny, cynamon mielony, aromat naturalny.  

Specialty coffee from India, roasted by Norwegian Solberg & Hansen roastery. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. In taste you can expect sweet and spicy notes. Country: India Region: Chikmagalur Variety: SL9 Altitude: 1400 m a.s.l. Process: Washed

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted by COFFEE PLANT from Poland. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. You can expect sweet hints of plums, oranges, vanilla, and herbs. Country: Indonesia Region: Lintong Nihuta, Borbor Varietal: Sigarar Utang Processing: washed (Giling Basah) Altitude: 1500 - 1700 m a.s.l. Cupping score: 87.75 / 100 pts

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted by Casino Mocca from Hungary. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. You can expect the hints of mango, kombucha and dark chocolate. Country: Indonesia Region: Weninggalih, West Java Processing: Anaerobic natural Varietal: Borbor, Lini S, Ateng Super, Timor, Sigarar Utang, P88 Altitude: 1400 m a.s.l.

Speciality coffee beans from India, roasted by Solberg & Hansen from Norway. Medium roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. You can expect the notes of chocolate, vanilla, and a delicate aroma of sweet tobacco, sea salt and leather. Country: India Region: Karnataka Variety: SL795 Process: Monsooning Altitude: 1000 - 1400 m a.s.l. A popular and intense coffee processed by the natural forces. The name "Monsooned Malabar" refers to what is one of the coffee's most distinctive processing methods.

Specialty coffee beans from Indonesia, roasted by Rocket Bean in Latvia. Filter coffee - light roasted, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. You can expect the flavour resembling passion fruit, pineapple, strawberry sauce, and cacao. Country: Indonesia Region: West Java Producer: Wildan i Atieq Mustofa Processing: Natural, extended fermentation Varietal: Ateng Super, Sigarar, Utang, Andung Sari, Tim Tim, Borbor Altitude: 1300 - 1500 m a.s.l. Cupping score: 87 / 100 pts

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted by Rocket Bean in Latvia. Medium roast, perfect for espresso machines and moka pots. You can expect the flavour resembling fermented strawberries, pineapple, chocolate, and nutmeg. Country: Indonesia Region: West Java Producer: Wildan & Atieq Mustofa Processing: Natural Extended Fermetation Varietal: Ateng Super, Sigarar Utang, Andung Sari, Tim Tim, Borbor Altitude: 1300 - 1500 m a.s.l. Cupping score: 87 / 100 pts 

Whole-bean specialty coffee from Thailand, roasted by 3fe (Third Floor Espresso) roastery from Ireland. Medium roast, perfect both for pour-over brewing methods and espresso. In taste you can expect hints of strawberry, red delicious, and cinnamon. Country: Thailand Farm: Khun Lao Producer: Jaroon Jaipin Varietal: Chiang Mai Processing: Natural Altitude: 1100 m a.s.l.

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted by World Roasting Champion 2015, Audun Sorbotten. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. Country: Indonesia Region: West Java Varietal: Andung Sari, Sigarar Utang Processing: Natural

Whole-bean specialty coffee from india, roasted by KawePale roasting brand. Medium roast, perfect for espresso machines and moka pots. The flavour of the brew resembles brown sugar, tobacco, and roasted peanuts. Country: India Region: Chikmagalur Varietal: Catimor Processing: Monsooned Altitude: 1100 m a.s.l. Cupping score: 83 / 100 pts

Specialty coffee beans from Indonesia, roasted in Berlin by The Barn. Filter coffee - light roasted, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. In the cup, you can expect the notes of passionfruit, and cinnamon. Country: Indonesia Region: West Java Processing: Natural Varietal: Catimor, Line S, Typica

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted in Poland by Craft Coffee Roasters. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. In the cup, you can taste the notes of chocolate, and tea. Country: Indonesia Processing: Washed Varietal: Andung Sari, Ateng, Linie S-795, Timtim, Typica Altitude: 1200 - 1700 m a.s.l.

Whole-bean specialty coffee from China roasted by Warsaw-based Coffeelab. Medium roast, perfect for espresso machines and moka pots. The cup is full of hazelnut, clover, and cacao notes. Country: China Region: Yunnan Varietal: Catimor Processing: Washed

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted in the Czech Republic by Father's Coffee. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. In taste you can expect hints of cherry liqueur and sparkling wine. Country: Indonesia Region: Pegasing Processing: Carbonic maceration Varietal: Tim Tim, Gayo 1

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted in the Czech Republic by Father's Coffee. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. In taste you can expect hints of cherry pie, oolong tea, and lime. Country: Indonesia Region: Pegasing Processing: Anaerobic natural Varietal: Tim Tim, Gayo 1

Whole-bean specialty coffee from Indonesia, roasted by Bracia Ziółkowscy roasting brand. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. The flavour of the brew resembles red fruits, cherry, and dark chocolate. Country: Indonesia Region: East Java, Weninggalih Producer: Wildan Mustofa and Atieq Mustikaningtyas Varietal: Sigarar Utang, Andung Sari Processing: Natural, Anaerobic

Specialty coffee in capsules from India, roasted by COFFEE PLANT from Poland. You can taste natural notes of nuts, tea, and chocolate, with low acidity. FLORØ by COFFEE PLANT is a new eco capsule, 100% household compostable, compatible with Nespresso® system. The package contains 10 capsules. COFFEE 100% Kent Arabica grows in the shade of trees, which protect the soil against erosion and enrich it with minerals. The wet-processed and then sun-dried beans are characterized by high intensity and sweetness. Country: India Region: Chikmagalur Processing: Washed Varietal: Kent Altitude: 1200 m a.s.l. CAPSULES FLORØ by COFFEE PLANT are ecological capsules for Nespresso system. Each capsule conatains 5.7g of specialty coffee. 100% compostable in household conditions: - OK Compost Home certified by TÜV Austria - made of BIOBASED materials - biodegradation in household conditions takes 26 weeks - equipped with oxygen barrier - compatible with Nespresso® system - made in Poland. The capsule will decompose 100% in your home composter or the decomposition process will start in your BIO waste bin, and the whole process will end after it reaches the waste sorting plant. The process takes 26 weeks.

Specialty coffee beans from Myanmar, roasted by Java Specialty Coffee Roasters from Warsaw. Light roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press, and other pour-over brewing methods. You can expect hints of oranges, apples, and hazelnuts. Country: Myanmar Region: Ywangan Producer: Shwe Taung Thu Processing: Natural Varietal: Red Catuai Altitude: 1323 m a.s.l.