Johan & Nyström - Ethiopia Guji Filter 250g

€11.91

Price: €8.80

(including Tax)

Leave us your e-mail, we will let you know as soon as the selected product appears in the offer!

Roasting date: 13.11.2022

Expiration date: 13.05.2023

Specialty coffee beans from Ethiopia roasted by Johan & Nyström roastery from SwedenLight roast, perfect for filter coffee machines, drippers, Chemex, AeroPress, French Press and other pour-over brewing methods. You can expect all the qualities of coffee from Ethiopia: intense sweetness and highlighted fruitiness - with the notes of strawberry, vanilla, and cocoa.

Guji is a region in southern Ethiopia known for amazing coffee. Coffee plantations are located there at an altitude of 2.000 meters. The beans are a blend of local varieties of high-quality Arabica. Fruit after harvest are dried on special tables exposed to the sun and then they are peeled. With this processing method, the bean retains a high degree of sweetness.

Country: Ethiopia
Region: Guji
Farm/Producer: Kanyon Moutain Coffee Farm
Altitude: 1900 - 2050 m a.s.l.
Variety: Mixed Heirloom
Process: Natural
Ean: 7350045061218
Manufacturer: Johan & Nyström
Package: 250 g
Country of origin: Ethiopia
Whole bean / Ground Coffee: Whole bean
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Process: Natural
Roast level: light
Brewing method: Pour over (Alternative brewing methods)
Manufacturer's name and address: Johan & Nystrom Kafferostare Tehandlare Hamringevagen 1 14641 Tullinge, Sweden / Szwecja
Shipping within: 24 - 48 hours

Wojciech, 03.11.2022 - 10:46

Pierwsze otwarcie paczki i wybuch truskawek. W smaku natomiast wyraźna czerwona porzeczka.

Ewa, 16.02.2022 - 07:36

Może tym razem mój komentarz zostanie opublikowany... Kupowałam kawę Ethiopia Guji przez 2, może 3 lata aż stwierdziłam, moi domownicy również, że jej jakość spadła dramatycznie. Cena zupełnie nieadekwatna do jakości.

Katarzyna, 16.02.2021 - 17:17

wyrazista, super

Krystian, 14.08.2020 - 19:13

Kawa wychodziła dobra w zeszłym roku na gorszym młynku i zerowej wiedzy i doświadczeniu. W ostatnim czasie robiłem 3 podejścia i wszystkie 3 paczki wychodziły zawsze źle. Od zeszłego roku przybyło mi trochę doświadczenia, lepszy młynek, waga itd. ale z jakiegoś powodu nie mogę sobie z tą kawą absolutnie poradzić (próbowałem wszystko woda/mielenie/temperatura). Szkoda, bo ta kawa kiedy mi wychodziła kiedyś była bardzo dobra i lokalnie w Warszawie na Wilczej jako szybki przelew też jest spoko (przynajmniej była gdzieś w lutym)

Paulina, 04.07.2020 - 15:24

Przepyszna kawka :) Owocowa, lekka. Parzona w aero. Bardzo polecam!

Paweł, 29.04.2020 - 11:42

Czytam inne komentarze i trochę mi przykro, że u mnie wychodziło całkiem co innego. Kawa bardzo trudna do zaparzenia. Świeżo po zaparzeniu w zapachu oraz smaku wyczuwałem pomidory. Chyba tylko raz udało mi się zaparzyć dobrą owocową w smaku. Próbowałem różnych metod itp. Czy może to być wina tego, że kawa mogła być z poprzedniego sezonu?

Marcin, 03.04.2020 - 08:31

Moja pierwsza "lepsza" kawa z dripa, idealna na rozpoczęcie przygody z dobrą kawą. Aczkolwiek jako prezent, Mamie nie podeszła i nie przekonała się do alternatywnych metod. To co mnie urzekło to owocowość, Mama nie mogła uwierzyć, że tu nie ma niczego dodanego. A jednak. Bardzo polecam i na pewno wrócę.

Katarzyna, 30.03.2020 - 14:02

Za pierwszym razem udało się uzyskać zapach i smak nektarynki. Po umyciu młynka długo nie udało się wrócić do tego smaku, aż zdecydowałam się na grubo mielone ziarna. Polecam :)

Jonasz, 13.01.2020 - 11:15

Niezmiennie fantastyczna. Idealny sposób na dobre rozpoczęcie dnia. W V60 sprawdza się doskonale. Bardzo polecam

Paweł, 02.12.2019 - 23:18

niezawodna

Emilia, 20.11.2019 - 10:45

Przepyszna, słodka, dżemikowa

Dawid, 12.04.2019 - 12:52

Jakiś przepis na areopress :)?

Anna, 28.03.2019 - 14:06

Pyszna kawa, bardzo delikatna, lekka, słodka w smaku. Idealna do dripa lub do przygotowania cold brew.

Małgorzata, 26.03.2019 - 13:36

Świetna! Jestem fanką espresso, natomiast do kaw przelewowych miałam kilka podejść i już myślałam po wielu próbach, że z kawą z dripa się nie polubię. Ethiopia Guji od J&N wszystko zmieniła, okazała się strzałem w 10tkę! :) Polecam! Teraz chętnie zaparzam sobie również dripa :)

Artur, 23.03.2019 - 23:53

Pyyyyyyyyszna kawusia. Tak smakuje najlepsza kawa z dripa! Słodycz Etiopii Polecam!

Joanna, 18.03.2019 - 18:55

Pyszna kawa, w smaku przypomina mi dżem mojej mamy z jagodami i truskawkami.

Dawid, 15.10.2018 - 15:23

Kawa z którą zacząłem przygodę z dripem V60, za pierwszym razem niestety nie poczułem "wiśni w czekoladzie" lecz cytrusy i wysoką kwasowość, wraz z upływem czasu po wielu próbach zmiany grubości mielenia i dobrania odpowiedniej temperatury wody, wyszła idealnie jak w opisie. Osobiście polecam zmielić na gruby piasek, 6-7 g kawy na 100ml wody, czas parzenia ok.3 min.

Anna, 20.07.2018 - 19:14

Z dripa idealna, z aeropressa doskonała. Wiśnie, wiśnie i troszkę bardzo gorzkiej czekolady. Dla mnie genialna!

Krzysztof, 11.07.2018 - 20:00

Z perspektywy czasu i większego doświadczenia w mojej kawowej przygodzie zupełnie inaczej ją oceniam teraz, gdy wróciłem do niej po kilku miesiącach. Już zapach z paczki przypomina mi duriana, czyli owoc dostępny w Tajlandii, zakazany w transporcie ;)) Do tego dodałbym nieco rumu i na koniec może odrobine wiśni. Generalnie kawa pachnie i smakuje mi przejrzałymi, białymi owocami (jak to sie mawia w sensoryce piwnej) (mango, ananas, papaja itd), wspomnianym durianem i nieco wiśniami. Dla mnie przepyszna, złożona w smaku. Nieco specyficzna, nie każdemu podejdzie ale dla mnie obowiązkowa od dzisiaj.

Marta, 23.06.2018 - 10:20

Kawa rzeczywiście ma posmak owocowy, ale jak dla nie dominuje smak i jest nieprzyjemny do tego stopnia, że została wypita w całości przez mojego męża, który używał ją w ekspresie, dripie i aeropresie. Jemu smakowała jako tako. Dodatkowo, może to akurat wina młynka, ale wszystkie kawy firmy Johan & Nyström blokują żarna, co się nie dzieje przy mieleniu kaw innych producentów.

Katarzyna, 07.05.2018 - 10:41

Generalnie staram się nie kupować kaw w tej cenie, gdyż przy 2ch osobach "pijących" 2x dziennie, koszt miesięczny wychodzi ekhm... spory (paczka 250 gr to zaledwie 13 porcji kawy, czyli tylko 3-4 dni dla 2ch osób, dla 1 osoby około tydzień). ALE... zachęcona powitalnym kodem rabatowym sięgnęłam po nią i na pewno jeszcze do niej będę wracać. Ciężko się opisuje smaki i zapachy. Jeśli komuś to pomoże, to nie lubię kaw kwaśnych, lubię kawy mocne i zdecydowane. Ta mi na prawdę smakuje i sama jestem tym zaskoczona, bo z opisu obawiałam się że mi nie podejdzie. Ziarna w paczce pachną bardziej czekoladowo, po zaparzeniu napar pachnie bardziej owocowo. Warto ją skosztować. Parzę ją w Aeropressie, metodą odwróconą, używam 19 gr kawy. Mielę w niskim Rhino 8 kliknięć. Tak mi wychodzi pyszna.

Michał, 15.02.2018 - 22:24

Naprawdę jagodowa, bardzo dobra Johan nie zawodzi :)

Żaneta, 20.01.2018 - 18:50

Bardzo polecam! Wyczuwalne nuty owoców, dzięki czemu kawa jest naturalnie słodziutka. Szkoda tylko, że dość droga cena.

Klaudia, 29.12.2017 - 09:41

Świetna z aeropressu, smak bardzo oryginalny, na pewno nie raz ją jeszcze zamówię!

Ludwika, 13.12.2017 - 09:59

Kawa nie dla mnie. Za bardzo czuć owoce a czekolady wcale

Kamil, 24.11.2017 - 22:25

do kawiarki szkoda zachodu?

Bartosz, 14.11.2017 - 00:19

Ta kawa świetnie wychodzi z Chemexa! Niesamowicie przyjemny aromat. Z Aeropressu też niczego sobie (bez znaczenia, czy sitko metalowe czy papierowe)

Krzysztof, 19.10.2017 - 12:12

Jesli szukasz ciekawej, owocowo kwaskowatej kawy to to jest świetna opcja :)

Wojciech, 26.07.2017 - 12:26

Zdecydowanie najlepsza kawa jaka dotąd kupiłem u was! Polecam.

*, 23.05.2017 - 11:53

Kozacka!

Maciej, 12.04.2017 - 18:05

Jak do tej pory, to moja ulubiona kawa!

Paweł, 16.02.2017 - 18:04

Najbardziej oryginalna i zaskakująca kawa jaką piłem. Smak uderza we mnie po czym równie szybko znika. Daje "kopa" i ucieka jakby chciała bym ją dalej gonił i wziął kolejny łyk :) Owocowo-czekoladowe zaskoczenie.

stanislawa, 11.02.2017 - 17:46

Aga Kruk Kawa jest pyszna, moja trzecia z tej palarni ale ulubiona. Teraz mam inną, ale widzę, że muszę wrócić do czekoladowej, owocowej, aromatycznej Ethiopii Guji.

Andrzej, 07.02.2017 - 12:48

Jak nie jestem fanem kaw z tej palarni, to ta kawa jest moim numerem jeden. Słodycz łamana winną, jarzębinową kwaskowatością. Nie ma sobie równych! Najlepsze jak dla mnie wyniki przy chemexie były przy 85stopni, 500g wody, 25g kawy.

*, 09.01.2017 - 11:32

Faktycznie pycha. V60, 33g kawy, 400 ml, niecałe 90 stopni. Wyszła przepyszna.

Michał, 29.12.2016 - 12:04

Nie widze przepisu parzenia tej kawy na waszym blogu ?

Anka, 21.12.2016 - 20:34

Właśnie takiej kawy szukałam od dawna. Kiedyś kupowałam hurtowo Gwatemalę El Morito z Coffeelab, teraz wreszcie mam ją czym zastąpić. Bardzo intensywny owocowy smak. Ja wyczuwam wiśnie i truskawki :) Tylko faktycznie trzeba dobrze wyczuć temperaturę, która daje najwięcej smaku.

Andrzej, 15.12.2016 - 17:48

Jak za kawami z tej palarni nigdy nie przepadałem, to ta pozycja, chociaż dopiero do mnie przyszła, okazała się hitem. Genialne czerwone owoce, cierpkość jarzębiny, czekoladowa gorycz i słodycz, słodycz, słodycz!

Aleksander, 04.12.2016 - 15:57

Wspaniała kawa, jedna z lepszych w ofercie szwedzkiej palarni. Ma wyraźnie wyczuwalny aromat żurawinowy, który nadaje naparowi niepowtarzalny charakter.

Fields marked with asterisks (*) are required.